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물과 건강

쪼그만별 2020. 9. 15. 20:55

당신은 오늘 얼만큼의 물을 마셨나요?

 

하루 2L 이상의 물을 마시는 사람도 있을 것이고, 

 

물을 한 두 잔도 챙겨 마시지 않는 사람도 있을 것입니다. 

 

 

과연 물은 어느 정도 마시는게 적당할까요?

 

물과 건강은 어떤 관계가 있을까요?

 

 

 

#1 적당한 물 섭취량은 얼마나 될까요?

 

인간이 소화, 생활 등을 하면서 하루에 필요로 하는 수분량은 2L라고 합니다. 

 

때문에 세계보건기구에서는 하루 적정 물 섭취량을 8잔으로 권고하고 있습니다. 

 

엄밀히 말하자면, 우리가 섭취하는 다른 음식물의 수분량을 포함하여 2L가 필요하다는 것 인데요.

 

 

우리가 가장 최근 섭취한 한 끼 식사를 떠올려보면 어떨까요?

 

한국인의 주식인 쌀밥과 국 등에도 다량의 수분이 포함되어 있습니다.

 

과일이나 채소의 경우 성분의 대부분이 수분입니다.

 

이렇게 우리가 음식물을 섭취할 때 얻는 수분량은 보통 4~5잔 정도가 된다고 합니다.

 

계산하자면, 음식물 외에 따로 섭취해야 하는 수분량은 3~4잔이라고 볼 수 있습니다.

 

 

하지만 이는 편차가 있습니다.

 

나트륨 섭취가 세계보건기구에서 정하는 권장량의 두 세배를 넘나드는 한국인은,

 

나트륨 섭취 권장량을 지키는 사람보다 더 많이 마시는 것이 좋겠지요.

 

 

 

#2 물은 많이 마시는 편이 건강에 좋다?

 

물을 권장량보다 더 많이 섭취하게되면, 체액이 부족한 사람에게 체액양을 상승시키게 됩니다.

 

육체를 더 원활하게 운용할 수 있게 해주는 것 이지요.

 

현대인들은 만성탈수증상에 놓여 있는 상황이기에 물을 많이 먹는 것은 이런 만성탈수를 해결하는데 도움이 됩니다.

 

요로결석이 걱정되는 사람도 예방을 위해 물을 충분히 섭취하는 게 좋다고 합니다.

 

사실 현대인이 물을 적게 마셔서 병에 걸리는 경우는 많아도,

 

물을 너무 많이 마셔서 건강에 악영향을 받는 경우는 거의 없다고 봐도 무방하다고 하네요.

 

 

 

물 8잔을 반드시 마실 필요는 없지만, 의식적으로 물을 자주 마셔주는 것이 건강에 좋다고 합니다.

 

 

 

#3 필요량 이상 섭취한 물은 어떻게 될까?

 

우리의 몸은 불필요한 수분을 오줌과 땀으로 배출합니다.

 

그러나 수분을 과도하게 섭취하는 경우, 모든 수분을 배출할 수 없게 됩니다.

 

그래서 몸은 수분을 우리 몸의 다른 기관, 즉 혈관, 근육 등에 수분을 저장하게 됩니다.

 

 

호르몬계에 문제가 있는 사람은 이에 따라 몸에 부종이 생길 수 있게 되는 것이지요. 

 

 

특히 심각한 경우, 단시간에 과도한 수분을 섭취한다면,

 

전해질 균형이 파괴되어 농도가 낮은 수분이 삼투 현상에 따라 뇌에 흡수되면 뇌부종도 생길 수 있다고 하네요.

 

 

보통의 경우에는 신장에서 항상성 유지를 위해 물을 배출하므로 화장실을 자주 들락날락하는 정도가 됩니다.

 

 

 

 

#4 물을 많이 먹고 죽을 수도 있을까?

 

네, 그렇습니다.

 

물을 한꺼번에 치사량 이상으로 많이 마시면 죽을 수 있습니다.

 

 

물의 치사량은 90g/kg 정도라고 합니다.

 

즉, 몸무게가 60kg인 사람은 5.4리터 정도의 물을 한꺼번에 마시면 물중독으로 사망할 위험이 있다는 것입니다.

 

여기까지 들었을 때, 자칫 물을 마시는 것이 공포스러워질 수도 있겠지요.

 

하지만 생각해보면, 5.4리터의 물을 한꺼번에 마시는 것 자체가 매우 어려운 일일 것입니다. 

 

 

 

#5 물만 마셔도 살이 찔까요?

 

 

흔히, "물만 마셔도 살이 찐다"며 하소연을 하는 경우가 있습니다.

 

그렇지만, 물만 마셨는데 살이 쪘다고 하는 것은 과학적으로 성립되지 않는 말 입니다.

 

즉, 물과 살이 찌는 것은 아무런 관계가 없습니다.

 

 

물은 0kcal이며, 무기물입니다.

 

물을 마신 직후에는 마신 물의 무게 만큼 일시적으로 체중이 증가합니다.

 

하지만 섭취한 물은 이뇨 작용으로 몸 밖으로 빠져나게 되고, 늘어났던 체중은 원상복구 됩니다.

 

물 자체가 체지방으로 변하는 경우는 있을 수가 없는 것이지요.

 

또한, 사람마다 개인차가 존재하지만 물 섭취시 1리터당 30-60분 정도 걸었을 때만큼의 칼로리가 소비된다고 합니다.

 

 

결론적으로, 물을 자주 마시는 것은 대체로 다이어트에 도움이 된다고 합니다.